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2008年1月17日 (木)

貰い物で♪

イヒヒ^m^ 実家から食材ゲットしてきました。

白菜にかぶ、ごぼう、にんじん、れんこん、そして、さつまいも。とた~くさん。

助かります。ピーママのママ~、ありがとう~♪

そこで、ヘルシーなおやつを作りました。

砂糖不使用のさつまいもクッキー☆

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砂糖を使用していないのは、もちろんピーちゃんを思ってのこと。

人間の舌には甘みが少なく、最初はちと物足りなさを感じますが、食べ始めると止められない。止まらない~♪癖になりそうな美味しさです(自画自賛)

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クリスマスに、ケンちゃんのママにケーキを頂いたお返しにケンちゃんの分も♪

Cooky

ケンちゃん、喜んでくれるかな~。

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

おっ、さつまいもクッキー!!
我が家も箱買いしたからクッキーを作ろうと思ってたのに作ってません(^^ゞリンゴも箱買いしてタルトを作ろうと思ったのに、もう普通に食べてなくなる寸前です(笑)
さつまいもは、やっぱり裏ごししたんですか??
私は裏ごしがちょいとめんどくさい^_^;
ピーちゃんもケンちゃんも おいちいおやつ良かったね☆
さつまいもは腸にもいいしね(*^_^*)

投稿: リン | 2008年1月17日 (木) 21時19分

リンさん
あら、リンさんちにも箱買いのおいもが?
それは是非おやつ作らないと~♪
さつまいもの裏ごし頑張りましたよ。裏ごしめんどくさいよね。洗いものも増えるし。
お菓子作りは心の底からやる気になった時じゃないと、なかなかできませんね(^_^;)昨日は心の底から暇だったの(笑)
日記を書いた後、ケンちゃんちに持っていったんだけど、ケンちゃん喜んでくれたかな~。ピースケはフガフガ興奮しながら食べてくれました(笑)


投稿: ピーママ | 2008年1月18日 (金) 07時09分

美味しそう♪
手作りおやつ体にも優しくていいですよね~
砂糖なしでもお芋さんの甘みで美味しそうです。
我が家のレンジオーブン機能が壊れていて焼けません^^; やっぱり買い替えようかな~(/_;)

投稿: こゆママ | 2008年1月20日 (日) 13時43分

美味しそうですね~!
私もさつまいもクッキー、作りたくなってきました・・・というより、食べたくなってきました(笑)
ちょうど実家からさつまいもが送られてきてます・・・でも裏ごしを考えると憂鬱になりますね(^^;)
裏ごしさえなかったら速効で作るんですが(笑)
美味しくて体にいいおやつが貰えて、ピーちゃん、幸せ者ですねぇ。

投稿: 夜うさぎ | 2008年1月20日 (日) 23時09分

こゆママさん
そうなんですよ~。砂糖入れなくても、お芋の甘みだけで結構イケます。カロリー控えめでいいでしょ(^_^)
オーブン機能が使えなくても、レンジ自体が壊れてないんだったら買い替えも迷いますよね。いっそのこと、レンジも壊れてしまえ。とか思いませんか(笑)

投稿: ピーママ | 2008年1月21日 (月) 13時40分

夜うさぎさん
お金掛けずに体に優しいおやつ作れて自己満足してます。
自分で食べるんだったら、さつまいも裏ごししなくても、潰すだけでもできるんじゃないかなぁ。私はお隣のケンちゃんにもあげるつもりだったから、一応丁寧に作ってみました(笑)
ピースケ幸せ者ですか?ふふ~、ありがとう♪

投稿: ピーママ | 2008年1月21日 (月) 13時45分

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