パーカーハウス

久しぶりにパンなんぞ焼いてみました。

ピーパパは大のパン好きなので、我が家では夜ごはんがパンだったりするの。

ということで、今回のパンは、パーカーハウス

成形するとき、点線から下半分に溶かしバターを塗っておきます。

但し、先っぽには塗りませんよ。

それを半分に折って、発酵＆焼き焼き～

すると、こんがりと焼き上がり～

中にバターが塗ってあるので、パカッと開くの。

あとは、お好みの具材を挟んでいただきます。

こんなかんじね。

メイたん、パパさんの膝に乗ってパンをガンミしております

おこぼれを狙ってるんだろうけど・・・

メイたんのお口にはひとかけらも入りませんでした～。

残念