ブルーベリージャム

この夏はブルーベリーをもらう機会が多かった我が家。

沢山冷凍していたので、ジャムを作ることにしました。

ブルーベリーを弱火で煮て、柔らかくなったところでお砂糖投入。

どのくらい煮ればいいのかわからなかったので、１時間半くらいコトコトしてみたら

一応できました

ブルーベリーは目に良いというけど、老眼にも効くのかしら・・・

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今日はお客様がいらしたので、大張り切りのうーメイさんなのでした♪