モンティクリストランチ

モンティクリストって知ってる？

ハムやチーズをサンドした甘しょっぱいフレンチトーストなんですって。

雑誌でレシピを見つけたので、作ってみました。

今日はお友達が来たので、毒見してもらうことに（笑）

5枚切りの食パンをスライスして、中にハムとチーズをサンドしてます。

後は、甘くない卵液に漬けてホットプレートで焼きました。

食べる直前にメープルシロップをたっぷりかけていただきます。

思った以上にボリューミーでお腹いっぱいになりました

でも、デザートは別腹。

お友達が持ってきてくれた、これまたボリューミーな杏仁豆腐もしっかりいただきました。

お互いマシンガンで近況報告しあって、楽しいひと時はあっという間に終了。

メイちゃんもお腹ナデナデしてもらって、楽しかったね

また遊びに来てね！